Saya menganggap ini kosong universal, dapat dimodifikasi dengan selera Anda. paprika Lecho untuk resep ini aku menyukainya, mungkin lebih dari pilihan lain. Semua produk yang saya sudah menimbang dalam keadaan dimurnikan. Rempah-rempah dapat mengubah pada kebijaksanaan mereka. Saya menggunakan cuka 9%.
- Diperoleh dari jumlah yang diberikan 2,5-3 liter produk jadi.
Resep lada lecho
Saya lada dipotong menjadi strip kecil sekitar 5x2 cm.
Potong bawang besar dan goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan ringan.
Lipat tomat dalam panci, untuk bawang dan memotong semua blender atau mince.
Tambahkan garam, gula, mentega dan didihkan selama 5-6 menit.
Tambahkan bumbu dan merica, didihkan dan didihkan selama 15 menit.
Kemudian tuangkan cuka dan masak selama 5 menit.
Pada lecho ini siap, tuangkan ke dalam botol steril panas di dekat tutup dan turn.
Nestle sesuatu yang hangat dan cuti untuk mendinginkan.
BAHAN
Resep lada lecho:
1 kg tomat
merica 2 kg
Bawang 300 g
garam 1 sendok makan
postakana gula
Kering bawang putih 1 sdt
oregano 1 sdt
minyak 100 ml
Cuka 60 mL (9%)
Saya berharap Anda bon appetit!
- Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.
VIDEO Resep
Jika Anda menyukai lecho resep, angkat jari Anda dan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial.