Ini adalah sesuatu yang luar biasa! Menakjubkan kue-kue! Keberhasilan kue, kue harum dan lezat. Fokus pada satu bagian dari itu hanya mungkin! Mencobanya sendiri.
bahan:
3 lemon
1 sdm. gula
125 gr. mentega
40 ml minyak sayur
2 butir telur
kuning telur
165 gr. tepung
0,5 jam. l. baking powder
mencubit garam
25 gr. pati
30 ml susu
60 ml krim
50 oz. gula icing
persiapan:
Parut semangat dari dua lemon dan lemon untuk memeras jus itu sendiri.
mangkuk menggabungkan gula dan mentega sampai suhu kamar. Kocok dengan mixer selama sekitar 5 menit, mereka harus terhubung dengan baik.
Massa menjadi terasa lebih pucat.
Tambahkan jus lemon dan semangat, tidak berbau minyak sayur.
Masukkan satu kuning telur dan dua telur besar. Aduk.
Berat badan dapat menjadi tambal sulam sedikit, tidak menakutkan.
Dalam mangkuk terpisah mencampur kering bahan: tepung, baking powder, garam dan tepung.
Dalam beberapa langkah untuk menambahkan bahan kering ke dalam campuran minyak bersama-sama dengan susu.
Menurut prinsip: ketiga pertama dari bahan kering, aduk dan tuangkan beberapa sendok makan susu, aduk.
Cambuk krim dengan kecepatan maksimum dalam mangkuk mixer listrik murni. 5 menit pertama, tidak akan ada perubahan, tapi kemudian massa akan mulai menebal benar.
Tuangkan krim ke dalam adonan dan lembut mencampur massa.
Lumasi bentuk mentega dan taburi dengan tepung atau remah roti.
Tuang adonan kue ke dalam cetakan. Berikut adalah poin penting untuk propeksya kue dengan baik, Anda perlu untuk menuangkan lapisan terlalu besar adonan.
Panggang di 175 derajat selama sekitar 40-50 menit. Begitu kecoklatan, periksa tusuk kayu.
Jika Anda ingin kue lebih rapuh - menjaga kue di oven sedikit lebih lama.
Ketika kue telah didinginkan, dapat ditutupi dengan glasir.
Untuk 50 oz ini. gula bubuk, tuang ke dalam mangkuk dan secara bertahap, satu sendok teh, tuangkan jus lemon.
Setelah semua bubuk basah, dan massa menjadi kental - glasir siap.
Menutupi kue dengan glasir dan taburi dengan yang lain basah glasir lemon ketiga.
! penting Jika Anda memegang kue didinginkan dengan icing dalam lemari es selama beberapa jam - akan lebih enak
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!