Hari ini, memasak tembolok ayam yang direbus... tembolok ayam, atau seperti yang disebut dalam orang - pusar - jeroan ini. Dan, karena kita tahu bahwa semua oleh-produk daging jauh lebih berguna, ada lebih banyak protein - elemen, dan mereka jauh lebih mudah untuk "dirasakan" perut ...
bahan:
Satu pon tembolok ayam
Dua wortel kecil
2 bawang, menengah
100 g krim
Garam, merica, rempah-rempah untuk rasa
Hal ini terjadi bahwa tembolok ayam untuk membeli di toko sepenuhnya diproses - dicuci, dikupas... Tapi tidak selalu! Jika tidak... Kemudian, Anda perlu tahu - bahwa semua tembolok ayam, dalam, Anda harus menghapus pita kuning pahit... Berikutnya, potong-potong kecil.
Irisan menggeser perut dalam panci, tuangkan air dingin (air harus menutupi sedikit ayam tembolok) dan set terbakar. Pertama, Anda perlu didihkan, kemudian menghapus dari permukaan "busa terkontaminasi", kemudian berbelok ke minimum. Selanjutnya, masak selama sekitar 2 jam.
Sampai tembolok dimasak, bawang potong dadu kecil ...
... wortel parut.
Setelah tembolok ayam mendidih lebih dari satu jam, berbaring dalam panci bawang dan wortel ...
Namun, di suatu tempat di setengah jam menambahkan krim asam, garam, merica, rempah-rempah untuk rasa.
... Ini masih hanya untuk mempersiapkan hiasan!!! Ini adalah sangat lezat, sehat dan cukup hidangan anggaran. Bon appetit!
Jika Anda suka resep, menempatkan Seperti, dan jangan lupa untuk berlangganan. poster dukungan! Depan Anda akan menemukan banyak lebih keren resep.