waktu Berry akan datang, dan begitu cepat kita akan memasak lezat dan favorit semua memperlakukan buatan sendiri paling - selai strawberry.
Tiga sederhana resep menakjubkan selai strawberry kemudian dalam artikel.
Jam "Pertemuan Orientasi"
bahan:
1 kg stroberi
1 kg gula
persiapan:
Stroberi bust, ekor menghapus.
Cuci stroberi dalam mangkuk besar, sehingga kotoran dan debu benar-benar dicuci dengan buah.
Tempat setengah stroberi dalam panci dan mengisi dengan gula.
Tuang di atas sisa stroberi. Aduk tidak perlu!
Tinggalkan stroberi gula selama 4-5 jam pada suhu kamar untuk memberikan jus berry.
Kemudian pasang panci panas yang sangat rendah dan didihkan.
Selama memasak, stroberi menyediakan lebih banyak jus.
Sekarang adalah mungkin untuk mencampur stroberi, sehingga tidak menempel.
Memasak jam 5 menit setelah mendidih. Hapus dari panas dan cuti sampai dingin - 2-5 jam.
Sekali lagi macet membawa ke mendidih, dan didihkan selama 5 menit untuk mendinginkan.
Menurut resep tradisional selai lima menit kebutuhan untuk memasak tiga kali selama 5 menit setelah mendidih.
Tapi jika Anda melakukannya beberapa kali (4-5), sirup menjadi lebih tebal.
Kemacetan selesai dingin dan diperluas di tempat yang bersih dan kering bank. Tutup tutup dan menyimpannya di tempat yang dingin.
Jam terbuat dari tebal, dalam satu langkah
bahan:
1 kg stroberi
1,2-1,5 kg gula
persiapan:
Untuk memilah dan mencuci stroberi. Jangan lupa tentang ekor.
berry besar dipotong setengah atau menjadi 4 bagian.
Menyerap stroberi dengan gula dan cuti selama 2 jam untuk jus kiri.
Berries mencampur dan menempatkan pada panas rendah.
Setelah sekitar 15 menit jus buah mengalokasikan kedua kalinya.
Pada api kecil, aduk perlu terus jam untuk memasak selama sekitar 2 jam.
Dalam kemacetan panas akan cair, tapi setelah pendinginan itu sangat menebal. Oleh karena itu, selai diperluas di bank kering disterilkan panas. Dan sekali digulung tutup.
selai ini baik disimpan dalam kondisi apartemen, tanpa kulkas atau basement.
Jam "tanpa memasak"
bahan:
1 kg stroberi
700-800 gram gula
persiapan:
stroberi semacam, mencuci dan menghapus ekor. Anda dapat melewatkan buah melalui penggiling daging, memotong blender atau tumbuk tolkushkoy.
Menyerap stroberi dengan gula dan uleni sekali lagi.
Untuk melakukan ini, Anda juga dapat menggunakan blender.
Cara terbaik adalah untuk tidak menggiling buah menjadi Pure homogen dan meninggalkan potongan-potongan kecil. Jadi jam akan terlihat lebih menarik.
Tinggalkan stroberi dengan gula selama beberapa jam dalam lemari es untuk benar-benar melarutkan gula.
selai ini disebut mentah. Hal ini dapat dimakan langsung atau pembekuan dalam sebuah paket dan menikmati musim dingin hampir stroberi segar.
Menikmati teh Anda!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))