Bukan rahasia bahwa semua baru baik dilupakan tua. Salad ini diciptakan pada tahun 70-an abad lalu, dan di sini bahwa seiring dengan "Herring bawah mantel bulu," mulai "mode" untuk engah salad. Apa jenis salad? Mari kita mulai untuk memasak dan mungkin banyak dengan mudah mengenalinya ...
Pertama-tama siapkan keju-kuning pasta, yang merupakan salah satu sektor dari kami salad. Untuk tujuan ini dalam mangkuk saya campuran menggosok pada denda kuning parutan, 100 g keju keras (bisa diganti dengan menyatu), daun bawang dan 2 sendok makan mayones.
pasta yang dihasilkan sampai disisihkan dan lanjutkan untuk merakit salad. Saya kentang rebus digosok pada parutan kasar. Aku akan mengumpulkan salad di ring dari loyang dengan diameter 19 cm. Kentang tersebar di bagian bawah cincin dan dilapisi dengan jala tipis mayones.
Lapisan berikutnya - ikan asap, tenggiri saya punya, tapi kita bisa mengambil. Aku ikan dibersihkan dan dipotong menjadi kubus yang sangat kecil tidak. Pada kebutuhan ikan untuk menempatkan sedikit cincang halus bawang, segar atau acar, dan kemudian lagi mesh mayones.
Berikutnya lapisan - rebus wortel digosok pada parutan kasar. Lapisan ini, saya tidak menutupi mayones.
Sekarang dalam daun selada adalah pasta yang sama yang saya dimasak dalam sangat awal, saya menyebar dengan lembut di sekeliling salad.
Lapisan akhir - protein yang tersisa dari telur, juga digosok pada parutan kasar. Mayones tidak tercakup.
Dan sejak menjelang tahun baru, saya memutuskan untuk membuat hiasan untuk pasokan dalam bentuk karangan bunga Natal menggunakan dill tangkai dan biji delima.
Apakah ada yang menduga? lezat salad yang tidak biasa ini disebut "Mimosa". Pastikan untuk mencoba opsi ini memasak, saya yakin bahwa banyak akan menghargai.
bahan: 7 telur, 1 merokok makarel, 1 wortel besar, 2-3 berukuran sedang kentang, 100 g keju, 4-5 bulu daun bawang, garam, mayones
Bon appetit!
Baca juga: Salad "New Toy"
Terima kasih atas perhatian dan berlangganan saluran, di depan banyak menarik!
Tetap sehat!