Hari ini acara adalah yang paling mudah, menurut pendapat saya, resep lezat es krim stroberi.
Aku mencuci stroberi dan ekor dihapus. Tersebar di dalam mangkuk blender. Stroberi sekarang punya sangat asam, sehingga menambahkan gula. Tutup dengan tutup, instal cangkir dan termasuk blender untuk program "Smoothie".
Saya cambuk krim dalam wadah terpisah. Krim selalu menggunakan 33%. Piring di mana whipped cream, dan krim sendiri harus menjadi dingin, sehingga menempatkan mereka dalam lemari es selama minimal 2 jam.
Aku mulai berdetak pada kecepatan rendah mixer. Kemudian secara bertahap mempercepat meningkat. Ini sangat sederhana. Sekarang tambahkan vanili ke krim dan susu kental. Saya diaduk dalam mixer selama beberapa detik. Masih menambahkan stroberi cincang dengan gula.
Tentu saja, bukan stroberi, Anda dapat mengambil buah atau buah. Saya diaduk perlahan dengan spatula dan dituangkan ke dalam bentuk yang sesuai. Anda dapat menggunakan cetakan untuk es krim, tapi saya biasanya membeku seperti ini - dalam kondisi sangat baik.
Top ditutupi dengan foil dan menempatkan mereka dalam freezer selama 4-5 jam. Es krim siap! Dapat dilayani!
Hiasi dengan buah atau cokelat mungkin. Anda dapat melayani dengan sirup kacang atau buah. Cobalah untuk memasak =) Saya berharap untuk umpan balik Anda tentang resep ini.
bahan:
• Cream 33% - 500 ml
• susu kental manis - 1 larangan. (350 g)
• Gula - 2 sdm
• Strawberry - 300 g
• vanili - 1 g