Sangat tidak biasa, juicy, salad ringan dan sangat beraroma! Bahan utama - terong dan soba. Meskipun penampilannya tidak super selera makanan - itu sangat lezat. Saya suka terutama salad ini ketika infus.
Terong dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil.
Aku menggoreng dalam minyak zaitun sampai lembut. Garam. Ketika terung masak - Hapus dari panas dan memberi mereka dingin.
Pada saat ini, saya mempersiapkan mengisi. Dalam mangkuk blender tumpukan hijau - Saya memiliki peterseli dan seledri. Anda dapat menambahkan daun ketumbar jika Anda suka. Berikut bawang putih, bawang merah (saya memiliki bola normal dan sedikit hijau) dan tomat.
Rempah-rempah dalam salad saya seperti jintan. Saya menambahkan sekitar setengah sendok teh. Sekarang garam dan minyak zaitun. Aku giling.
Didinginkan penyebaran terong dalam mangkuk. Ini juga soba dan pengisian bahan bakar. Saya diaduk dan diberi makan.
Anda dapat menghias bagian atas hijau dan bawang bulu. Salad yang tampak sedikit lebih cerah, menambah potongan tomat.
Jika Anda menyukai soba dan sayuran - salad ini Anda persis seperti itu. Snack untuk musim panas - apa yang Anda butuhkan! Mudah dan pada saat yang sama kaya. Sangat lezat jika baik dingin.
bahan:
• Terong - 2 pcs.
• Buckwheat (direbus) - 2 stack.
• Bawang - 1 pc.
• Tomat - 2-3 pc.
• Parsley
• seledri (atau ketumbar)
• Cumin - 0,5 sdt
• Minyak zaitun - 2-3 sendok makan
• Bawang putih - 1-2 Gigi.
• Garam
Berlangganan saya RSS feed dan terima kasih sebelumnya atas semua suka dan Comment!
Lihat juga:
Daging terung selama 5 menit!
Direndam terong selama 15 menit!
Irisan daging "Musim Semi" dengan kubis muda
kentang panggang. Tidak mungkin untuk tidak mencoba!