Teman-teman kejutan dan menyenangkan suaminya, ketika tampaknya bahwa segala sesuatu sudah mencoba? Jawabannya sederhana - mempersiapkan ini lezat dan berlimpah salad dan emosi positif hanya!
persiapan:
Bahan utama dalam salad ini - daging, dan kami membutuhkannya untuk mengasinkan. Untuk campuran ini dalam 3 sendok makan kecap pan, dan minyak mentah kacang tanah yang sama; 1 sendok teh gula merah dan Thailand kecap ikan. Ketika membeli, jangan lupa untuk mengikuti perintah untuk biaya adalah yang paling transparan dan emas - coklat, sedimen atau gelap warna katakanlah tentang produk di bawah standar. Setelah semua bahan dicampur, dimasukkan ke dalam bagian padat dari saus daging, dan menghasilkan cadangan penutupan tutup selama 1 jam berkala pembalik itu. Dengan demikian, daging menyerap lebih banyak air akan tetap lembut dan gurih.
Sementara daging sapi kami direndam, ada waktu untuk sayuran. Pertama, halus - halus potong dadu 1 paprika merah, mentimun ukuran sedang 3 - sabuk dan seledri tangkai daun 2 - iris. Saya perhatikan bahwa pita dan irisan harus sangat tipis; menambahkan daun ketumbar, balok menengah cukup, daun perlu cincang kasar, pra-memisahkan mereka dari batang.
Kemudian kami kembali ke daging dan panggang. Anda bisa memasak di atas bara, tapi aku lebih suka oven. Masukan daging sapi kue, dibungkus foil selama 15 - 30 menit. Hal utama - jangan lupa tentang suhu: pertama pemanasan hingga 220 derajat, dan setelah 5 menit dikurangi menjadi 170, untuk menggoreng daging, tetapi tidak menjadi kering.
Hampir selesai! Ketika masih cukup sedikit, datang waktu pengisian. Untuk itu kita perlu: setengah jeruk nipis, jahe, tidak lebih dari 2 - cm dan 1 siung bawang putih - semua halus dan tiga dengan Kami menambahkan salad yang tersisa jus, dicampur dengan 2 sendok makan kecap, dan jumlah yang sama kacang mentah minyak. Tambahkan garam dan merica untuk rasa, dan keindahan, Anda dapat menambahkan daun ketumbar. Itu saja, memperlakukan diri sendiri dan orang yang Anda cintai! Mereka pasti akan senang, jaminan dijamin!
Jika Anda menyukai resep - PUT Laik, berbagi dalam jaringan sosial dan berlangganan ke saluran!