Keajaiban seberapa baik mereka! Hangat, sederhana dan anggaran makanan untuk seluruh keluarga. Coba sendiri!
bahan:
0,5 kg kubis muda
bawang
wortel
garam
lada
Untuk pastri choux:
3 sdm. tepung
1 sdm. air mendidih
telur
3 sdm. l. minyak sayur
0,5 jam. l. garam
persiapan:
1. Muda kubis memotong menjadi strip halus dan tuangkan air mendidih. Biarkan kubis dalam mangkuk di bawah tutup selama 15-20 menit.
2. potong bawang dadu.
3. Wortel parut.
4. Tumis bawang merah dan wortel sampai lunak.
5. Memeras kubis dari air untuk mengisi tidak menjadi terlalu basah.
6. Menambah menggoreng kubis. Isian dengan garam dan merica. Aduk.
7. Siapkan pastri choux. Dalam mangkuk menyaring tepung.
8. Kocok telur dengan garam dan minyak sayur.
9. Campurkan tepung dan telur campuran, aduk dan cepat tuangkan dalam sini sebagai segelas air mendidih. Lagi sangat cepat uleni adonan.
adonan ternyata lembut, lembut dan tidak menempel tangan.
10. Bagi adonan menjadi bola, lalu gulung masing-masing menjadi sosis tipis. Dari dia memotong buah dan mereka gulung ke tortilla untuk pemodelan pangsit.
Tes angka ini diperoleh 45-50 pangsit.
11. Untuk setiap kue untuk menempatkan kubis mengisi sedikit.
12. Berikan adonan bentuk pangsit, wilayah mencubit bagus.
13. Rebus dalam panci besar air asin.
14. Rebus pangsit dengan kubis dalam air tidak lebih dari 5 menit mendidih. Kubis juga datang dalam air mendidih dan Anda mendapatkan mengisi sangat juicy.
Sajikan dengan bawang goreng dan mentega.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!