Salah satu resep selai sederhana. Siapkan sekarang, malam musim dingin akan makan dengan kesenangan dan terima kasih untuk kejelian!
persiapan:
Untuk jam ini akan membutuhkan kilo ceri matang. Berries adalah mencuci yang baik dan menghapus tulang. Juga mengambil paket zhelfiksa. Bagi mereka yang tiba-tiba tidak tahu apa itu, zhelfiks - agen pembentuk gel berdasarkan bahan-bahan alami pektin. Membantu dalam penyusunan kosong untuk musim dingin. gelatin tidak seperti hanya terdiri dari komponen sayur. Yang dijual di supermarket manapun.
Sekarang, tuangkan isi paket dan mencampurnya dengan 2 sendok makan gula. Cherry menggiling blender untuk pure. Menambahkan zhelfiks aduk dalam panci dan didihkan. Kemudian tuangkan lain 650 gram gula, aduk dan menunggu sampai mendidih. Setelah 3 menit dari juru masak.
Hapus wadah dari panas, menghapus film dengan selai dan botol itu dalam stoples. Kemudian mereka ditutup dan terbalik. Jika Anda mendapatkan sedikit memagut asam, kita meningkatkan jumlah gula. Bon appetit!