Lezat dan juicy ikan ternyata pada resep ini. Sangat merekomendasikan untuk memasak! Rasa yang manis, creamy, mackerel ini sempurna dikombinasikan dengan lauk.
bahan:
Makarel - 1 pc
cream - 200 ml (lemak ada)
tepung - 5 sendok makan
dill selera
garam dan merica untuk rasa
minyak sayur
Makarel secara alami harus dicairkan pada suhu kamar, maka usus dan potong menjadi fillet. kulit dianjurkan untuk menghapus.
Setiap bagian dari pemotongan pinggang setengah. Kami punya 4 iris. Kami garam itu, merica dan digulung dalam tepung. Goreng dalam minyak sayur selama 5 menit di setiap sisi untuk membentuk kerak.
Dalam panci lain memasak saus. Tuangkan krim, tambahkan dill cincang halus (atau hijau lain yang Anda suka), sedikit garam, dan didihkan sampai kental panas di atas api sedang. Jika saus terlalu cair, tambahkan sedikit tepung.
Kami menyebar makarel dalam saus krim, tutup goreng dengan tutup dan didihkan di atas api kecil selama 7-10 menit. Bon appetit, Sayang!