Tasty pembuka jamur - akan siap dalam sehari. Jika Anda menyukai jamur, pastikan untuk mempersiapkan, Anda menikmatinya!
Apa bahan yang dibutuhkan:
Jamur - 1 kg
Garam - 3 sendok makan
Bawang putih - 3 siung
Air - 1 liter
Merica untuk rasa
Hijau (dill)
Saya sarankan untuk mengambil jamur kecil dengan ukuran yang sama, sehingga mereka asin merata. Jika semua jamur yang berbeda, lalu potong-potong besar.
Rusak hijau dan potong bawang putih ke dalam pelat tipis.
Ambil bersih, jar kering, penyebaran jamur, bumbu dan bawang putih di atas. Ulangi lapisan sampai tidak ada bahan lebih. Diletakkan di atas lada.
Kita mempersiapkan air garam. Mix air hangat (bukan mendidih) dan garam. Aduk sampai pembubaran lengkap garam dan jamur mengisi.
Bank untuk dekat dan menghapus dalam lemari es. Setelah 1,5 hari asin jamur sudah dapat memiliki. Melayani mereka dengan minyak sayur dan bawang.
Jika Anda bingung, bahwa jamur belum ada perlakuan panas (meskipun mereka berhasil salting), pra-mendidih dalam air tawar. Bon appetit, teman-teman saya sayang!