Akhir-akhir ini aku suka pai banjir. Hari ini akan memberitahu Anda bagaimana memasak kue. Dan seperti yang kita mengisi telur dan bawang hijau.
bahan:
krim asam (yoghurt, yoghurt) - 350 gr
Telur - 6 buah (2 dan 4 dalam adonan untuk mengisi)
mentega - 150g
bawang hijau - balok
tepung - sekitar 300g
garam - 0,5 sendok teh
baking powder - 1 sdt
gula - 1 sdt
Pertama, siapkan isian. 4 telur rebus, campur dengan bawang hijau cincang, tambahkan garam secukupnya, 1 sendok makan mentega cair. Mengisi siap.
Membuat "filler" adonan. Mix krim, mentega cair, garam dan gula. Aduk sampai merata dan mencoba untuk mendorong dua telur.
Campur tepung dengan baking powder dan menambah bahan lainnya. Aduk rata. Kami punya adonan untuk kue.
Bentuk minyak pelumas, tuangkan bagian dari tes (lebih dari setengah). Berikutnya, lay out isian telur dan bawang hijau. Dan tuangkan residu adonan.
Panggang kue di oven dipanaskan selama sekitar 35 menit. Suhu 200 derajat. Bon appetit!