makanan ringan yang lezat, dari yang saya benar-benar menyukainya! Aku memasak sering, karena keluarga kami sangat seperti! Cukini diperoleh juicy, tajam renyah sedikit - mungkin untuk melawan :)) Mencatat pada resep!
bahan:
cukini muda
bawang putih
garam
gula
Lada / rempah-rempah
minyak sayur
cuka
tanaman hijau
Seperti yang Anda lihat, daftar produk sangat sederhana.
Hal yang paling penting - itu adalah hak untuk zucchini dipotong. Anda perlu 500g. Hal ini diperlukan untuk memotong mereka irisan sangat tipis atau strip dari ketebalan sekitar 1-2 mm. Cara termudah untuk melakukan ini dengan menggunakan alat pengiris. Pisau akan cukup sulit untuk memotong sangat tipis (baik, bagi saya pribadi).
Sumsum taburi bawang putih hancur (4-6 siung), aduk rata dan biarkan selama 10 menit.
Dalam wajan memasak perendam. Campur 2 sendok makan cuka 9%, 4 sendok makan minyak sayur, 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula. Juga, menambah rasa lada hitam dan rempah-rempah lainnya yang saya nikmati. Hal ini dimungkinkan untuk menempatkan, misalnya, ketumbar.
perendam dipanaskan, tapi tidak mendidih. Hot bumbu tuangkan zucchini, aduk dan dibiarkan dingin. Kemudian hapus malam di kulkas (minimal 8 jam).
zucchini direndam siap, herbal taburi! Sangat makanan lezat yang diperoleh. Kemarin kami melayani tamunya untuk barbekyu, semua sangat banyak! Bon appetit, teman-teman saya tersayang :))
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!