Selama musim panas, setelah Anda terbiasa dengan barbekyu di alam. Tapi ketika musim berakhir, Anda dapat mempersiapkan hidangan ini dalam oven. Menurut resep ternyata tidak lebih buruk!
persiapan:
Pada awalnya, membuat bumbu. Memeras jus lemon, itu akan membutuhkan 3 sendok makan dan cuka - cukup sendok. Juga perlu bumbu untuk daging - 2 sendok makan cukup, menambahkan untuk itu 2 sendok makan bumbu untuk daging dan setengah sendok teh campuran paprika. Semua campuran, dimasukkan tusuk sate massa yang dihasilkan.
Proporsi per kilogram daging babi. Pertama kali harus memotong potongan berukuran menengah. Kami meninggalkan di tempat yang dingin lebih baik dari 6 jam. Tiga bawang potong cincin.
Dalam wadah terpisah, campurkan 2 sendok makan cuka, sebanyak gula dan 50 ml air. Bawang meninggalkan di marinade selama satu jam.
Lengan untuk memanggang kebutuhan untuk terlibat dengan satu sisi. Masukan bawang, kemudian daging. Tutup tas dengan sisi yang tersisa dan melakukan beberapa tusukan di bagian atas. oven abu-abu untuk 250 derajat, tusuk sate diletakkan di sana selama 50 menit. Kemudian kita mengambil, paket memotong dan mengirim kembali selama setengah jam. Yum!