Begitu halus sehingga hanya meleleh di mulut Anda! Sekarang saya masak hanya cara itu adalah yang terbaik dan lezat resep. Cobalah dan Anda!
persiapan:
Satu besar atau dua menengah ikan saya, bersih dan dipotong-potong. Anda dapat zamorochitsya dan memisahkan fillet. Kemudian dilanjutkan dengan keinginan Anda.
gosok garam ikan, lada hitam. Anda dapat menggosok bumbu khusus untuk ikan. Kami memesan pollock marinate selama 30 menit.
Kemudian ikan goreng di kedua sisi harfiah 2 menit. Lipat potongan dalam loyang dan mengisi kulit dengan saus krim asam.
Untuk saus campuran 3 sendok makan krim, 1 kuning telur 1 sendok makan tepung, 1 cangkir air, garam dan merica untuk rasa. Jika Anda ingin, menambahkan siung bawang putih. Kami hangat saus dalam panci, aduk terus, tapi jangan didihkan. Saus pemanasan secara terpisah, agar tidak terbentuk serpihan putih selera. Isi ikan dan kirim dalam oven. Pollock Panggang 20-30 menit pada 180 derajat. Kemudian taburi dengan dill segar. Selesai! Bon Appetit untuk Anda!