pangsit lezat juicy dengan jamur mengisi. Sangat banyak saya seperti resep ini: itu sederhana, semua bahan yang tersedia, dan apa hasilnya adalah yummy! Um, um otesh! pangsit ini seperti bahkan mereka yang acuh tak acuh terhadap jamur.
Pembaca yang budiman! Dalam Yandex. Zen telah mengubah bahan display algoritma. Jika Anda tidak bertaruh Seperti, resep saya Anda tidak menunjukkan lagi. Oleh karena itu, mohon Seperti, tidak terlihat kehilangan dari saluran saya. Anda tidak sulit, tapi sangat penting bagi saya! Saya menghabiskan banyak waktu di saluran, saya mencoba untuk Anda! Terima kasih atas pengertian Anda!
Pertama, siapkan isian untuk ravioli. Kami perlu 500g jamur. Hal ini dapat jamur putih, jamur, jamur, atau lainnya yang Anda sukai. Jamur mendidih dalam air asin, lalu potong-potong dan mengirimkannya ke dalam panci.
Goreng jamur bersama-sama dengan bawang (1 pc) untuk api sedang-rendah selama sekitar 15 menit dan untuk menggeser mangkuk. Menambah 2 telur rebus, potong dadu kecil. Juga menempatkan garam untuk rasa, merica. Jika Anda ingin - menaruh sedikit cincang atau herba kering. Mengisi siap. Biarkan dingin, dan kami akan menangani tes.
2 cangkir tepung tuangkan di atas meja, melakukan pendalaman dan menuangkan segelas air untuk suhu kamar, dan istirahat dua telur, masukkan garam untuk rasa dan uleni adonan. Ini harus memiliki curam dan tidak menempel tangan.
Roll adonan (ketebalan 3-4 mm) dan pangsit lepim. Saya biasanya tidak repot-repot dengan semen yang indah dan melakukan pilihan termudah - "mata beruang" Dan jika Anda memiliki Pelmennica khusus - bahwa tidak ada masalah.
Nah, lalu masak tortellini dalam air garam sampai lunak dan bisa dimakan. Sangat lezat dengan krim asam, bumbu dan mentega cair. Bon Appetit kepada Anda, Sayang!