Saya ingin berbagi dengan Anda resep untuk labu yang funky akut untuk musim dingin. Lezat! Sangat lezat! resep ini saya sarankan untuk siapa pun yang mencintai zucchini. By the way, semua orang yang memberikan resep - sangat senang. Cobalah dan Anda!
bahan:
cukini
wortel
bawang putih
Hot paprika
Cuka 9%
minyak sayur
garam
gula
Sekarang proses memasak. Jadi, kita perlu 2-3 wortel, 1 pod cabai dan 100 gram bawang putih. Melewatkan mereka melalui penggiling daging atau menggiling blender. Anda juga dapat memarut wortel di parutan halus.
Sekarang mengambil 3 zucchini kg. Dipotong menjadi irisan tipis atau hanya irisan.
Siapkan perendam. Tuang ke dalam panci 1 cangkir minyak sayur, 1 cangkir cuka 9% (tapi mungkin kurang), 2 sendok makan garam, 3-5 sendok makan gula. Tapi garam dan gula dan dapat diletakkan selera.
Setelah rendaman mendidih - menempatkan wortel, bawang putih dan merica. Memasak untuk 3-5 menit dan tambahkan zucchini.
Didihkan semua bersama-sama selama 20-25 menit. Pastikan untuk mencoba rasa, Anda mungkin perlu menambahkan garam atau gula dengan selera Anda. Kemudian membusuk zucchini pada botol kering steril dan gulungan.
Dari kata kuantitas bahan berubah sekitar 3 kg camilan lezat ini. Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!