15 menit - dan sup kaya lezat siap. Preform untuk musim dingin akan membantu Anda ketika tidak ada waktu untuk memasak. Sangat lezat ternyata, aku selalu untuk musim dingin membuat beberapa guci. Mengambil resep untuk catatan - itu sangat baik!
bahan:
timun
bawang
wortel
beras Belanda
pasta tomat
9 cuka%
garam
gula
merica bubuk hitam
minyak sayur
Segera catatan kecil: untuk ini kita tidak menggunakan kosong acar dan acar dan segar. Hal ini sangat penting! Struktur bank rassolnik ini termasuk cuka, yang akan melestarikan mentimun. Dan jika Anda menggunakan hanya garam (acar), kemudian ternyata tidak begitu baik.
Jadi, Anda akan perlu 1,5 kg mentimun segar. Menggosok mereka pada parutan kasar atau strip shinkuem.
Juga Parut 500g wortel, 500g shinkuem bawang.
Pre masak barley (sekitar 200-250 gram). Perlu sedikit matang.
Dalam panci besar menempatkan mentimun, bawang dan wortel. Menambahkan 200 g pasta tomat, 2 sendok makan garam, 100 g gula dan sekitar 120 ml minyak sayur.
Juga menambahkan lada hitam secukupnya. Aduk dan didihkan bersama-sama sekitar 40 menit, tertutup, aduk sesekali sayuran.
Kemudian pasang barley dan masak selama 5-10 menit. Selama 1 menit sampai siap tuangkan cuka 9%, dibutuhkan waktu sekitar 50 ml.
Panas preform dari botol terurai disterilkan dan gulungan. Kemudian, ketika Anda ingin memasak acar, hanya memasak kaldu, tambahkan kentang dan menempatkan benda kerja. Masak selama 10-15 menit, dan semua! sup siap :)) Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!