Saya ingin berbagi resep saya untuk adonan, yang besar untuk pie apapun. Adonan make kefir, tidak beragi, jadi jangan menunggu untuk naik. Ambil resep dalam buku resep nya.
Bahan untuk adonan:
kefir
tepung
margarin
telur
soda
garam
Saya cepat untuk dicatat bahwa tes ini bukan rahasia dalam bahan dan metode persiapan. Berikut adalah beberapa nuansa saat menguleni dan rolling keluar, jadi pastikan untuk membaca hingga akhir resep, agar tidak kehilangan momen-momen penting.
Jadi hal pertama yang kita ambil 200 gram margarin untuk memanggang dan gosokkan pada parutan. Menambah margarin 1 butir telur, garam secukupnya. Jika Anda memiliki kue manis, tambahkan 1 sendok makan gula.
Mix yoghurt 1 cangkir (lemak ada) dan 1 sendok teh baking soda. Aduk dan tuangkan dalam telur dan margarin.
Sekarang menempatkan tepung dan uleni adonan. Tepung akan membutuhkan sekitar 3,5 cangkir. Menambahkan nya tidak sekaligus, dan dicampur ke dalam porsi kecil. Benar-benar uleni adonan dan menempatkan mereka dalam lemari es selama 1 jam.
Pada saat ini, Anda dapat mempersiapkan mengisi. Adonan ini bersifat universal: itu sempurna baik bagi kue manis dan gurih untuk. Oleh karena itu, mengisi dapat benar-benar apapun. Saya panggang dari ini kue adonan dengan buah, jamur, kentang dan daging, telur dan bawang hijau - selalu ternyata lezat.
Setelah 1 Chasa gat adonan dari kulkas dan roll out ke dalam formasi. Sekarang kita tambahkan setengah dan menggelar lagi. Ulangi sehingga satu atau dua kali, dan kemudian Anda dapat membuat pai.
Top merekomendasikan melumasi kue telur - itu akan terasa lebih baik. Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!