Saya suka bahwa minyak ikan herring! Untuk buterbrodikov - hanya super, sangat lezat! Aku selalu seperti resep sederhana, jadi saya berbagi dengan Anda. Merekam atau berbagi di jaringan sosial, dan kemudian akan tetap pada halaman Anda.
bahan:
ikan haring
bawang
tanaman hijau
mentega
Jadi, kita perlu 1 kg ikan asin. Anda dapat membeli siap pakai, adalah mungkin untuk acar mereka sendiri - tidak ada perbedaan. 1 kg - sekitar 3 menengah herring, atau 2 yang besar.
Sangat diharapkan bahwa ikan tertangkap dengan kaviar, kemudian mendapatkan bahkan lebih lezat. Tapi jika tidak ada telur, tidak ada yang menakutkan, juga lezat. By the way, jika Anda tahu, seperti dalam penampilan untuk menentukan - dengan herring roe atau tidak - silakan tulis di komentar, saya akan sangat berterima kasih!
Jadi, Herring dipotong menjadi fillet, menghilangkan kulit, menghapus sebagian besar dari semua tulang dan daging cincang. Jika Anda punya telur, Anda tidak harus lulus itu, hanya plug rapi membagi telur pada telur.
Tambahkan satu bawang - itu sangat halus dipotong atau terlalu mince. Masukan sedikit hijau cincang. Aduk.
Sekarang kita harus menambahkan bahan akhir - mentega. Ini akan membutuhkan sekitar jumlah yang sama, berapa banyak dan herring (1 kg). Tapi pada prinsipnya, Anda dapat menyesuaikan rasio aspek sesuai dengan selera Anda.
minyak harus melunak sehingga dapat dengan mudah dihubungkan dengan bahan lainnya. Tambahkan mentega, tidak sekaligus, dan bagian. Bagian menambahkan aduk mencoba. Kemudian, untuk menambahkan, aduk, rasa, dan sehingga selama rasa Anda tidak akan benar-benar bahagia.
Mungkin semua minyak dan Anda tidak perlu. minyak bagian herring disimpan dalam stoples dan dimasukkan ke dalam lemari es - itu dapat segera menyebar pada roti. kami pergeseran lain ke dalam wadah plastik atau tas dan menghapus freezer. Kemudian, ketika Anda membutuhkannya, kita tarik keluar dan makan :) Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!