Sebuah resep sederhana dari kue lezat dan cepat dengan keju. rahasia mereka adalah bahwa keju ditambahkan dan adonan dan mengisi. Ternyata sangat lezat. Saya sering memasak kue ini untuk sarapan. Dengan kopi atau teh sempurna!
Bahan untuk kue keju:
keju
tepung
garam
kefir
soda
gula
minyak sayur
Siapkan adonan keju untuk tortilla. Campur yogurt 1 cangkir (atau dadih), jenis kelamin sendok teh garam, setengah sendok teh gula dan sebanyak soda.
Tambahkan 2/3 cangkir keju parut dan 2 cangkir tepung. Kadang-kadang saya bahkan menambahkan lebih banyak keju - seluruh kaca. Uleni adonan, itu adalah lembut, kenyal, lembut - segera jelas bahwa kue akan berubah lezat.
adonan tidak perlu dibiarkan "beristirahat", segera membuatnya kue. Bagi adonan menjadi 5-6 bagian yang sama - yang adalah berapa banyak kita mendapatkan kue.
Roll out masing-masing bagian adonan ke dalam kue dan penyebaran isian - keju parut. Zaschipyvaem tepi, membatalkan "jahitan" ke bawah dan kemudian menggelar dengan pin bergulir, memberikan bentuk bulat. Lakukan saja lembut, tidak banyak kita tekan rolling pin.
Secara umum, mengisi dapat setiap penggunaan. Misalnya, keju + sosis, keju, dll + hijau. Saya baru-baru dibuat dengan jamur dan bawang (pra-goreng jamur dan bawang dalam mentega).
Nah, semuanya hanya menggoreng tortilla di kedua sisi dalam wajan dengan minyak sayur sampai coklat keemasan. Kue ini terutama baik dalam bentuk panas. Bon appetit, teman-teman saya!
Jika Anda menyukai resep untuk kue keju - penjualan, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!