Hari ini untuk makan siang saya siap di sini kentang dengan jamur - dimakan sekaligus. Resep ini sederhana, cepat, kentang diperoleh hanya menakjubkan! Siapkan juga untuk keluarganya - yakin, semua orang akan mencintai!
bahan:
kentang
jamur
bawang
keju
garam
lada
tanaman hijau
mentega
minyak sayur
mayones atau krim asam
Ambil 4-5 kentang dan masak sampai matang di kulit mereka. Kemudian memurnikan kentang dan potong memanjang menjadi dua bagian.
Dengan bantuan sendok teh menghapus lembut tengah, meninggalkan tepi sekitar 1-1,5 cm, tergantung pada ukuran kentang. Kebetulan, kentang, yang dihapus, tidak dibuang, dan penggunaan untuk memasak hidangan lainnya. Sebagai contoh, saya gunakan untuk salad.
Sekarang mengambil 200 gram jamur, saya lakukan itu biasanya jamur, tetapi Anda dapat mengambil dan jamur lainnya. Sangat lezat akan dengan jamur atau chanterelles. Jika Anda tidak menggunakan jamur, jamur perlu pra-mendidih.
Jadi, jamur goreng dalam mentega dengan bawang (1 pc sudah cukup). Menambahkan garam selera Anda dan rempah-rempah.
Kemudian menghapus jamur dari kompor, tambahkan kepada mereka 2 sendok makan mayones atau krim asam, aduk. Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah, serta siung bawang putih.
Dapatkan jamur mengisi farshiruem kentang, taburi dengan keju parut (semua akan membutuhkan sekitar 100 gram) dan di oven.
Panggang kentang pada 180 derajat selama 10-15 menit. Sajikan panas sebagai hidangan terpisah, hiasi bagian atas dengan tanaman hijau. Bon appetit, Sayang!
Lihat juga: Kentang dalam oven untuk seorang raja
Malas kue dalam panci dengan bawang dan telur. 10 menit dan siap (tanpa ribut-ribut dengan uji)
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Dan jangan lupa untuk berlangganan RSS feed saya, agar tidak ketinggalan resep baru! Terima kasih!