Kemarin sedang mempersiapkan saus ini untuk kentang dan memutuskan untuk berbagi resep dengan Anda. Ini adalah saus dan anggaran yang sangat sederhana - semua produk yang sangat murah. Pertama kali aku memasak itu, kunjungan kejutan - dan semua saus saya sangat banyak! Jadi mengambil catatan resep.
bahan:
keju yg diawetkan
susu
minyak sayur
mentega
bawang
lada
tanaman hijau
* Jus Lemon
Dan sekarang dia proses memasak. Jadi, kita perlu satu bawang merah kecil. Kita memotong sangat halus dan goreng sedikit mentega. Banyak yang tidak mengambil busur, jika bohlam besar, maka akan cukup setengah.
Sekarang kita membutuhkan 250 diproses keju lembut. Mencampurnya dengan 1 cangkir susu dan 2 sendok makan minyak sayur. Bahan aduk rata dan sedikit dipanaskan - sebagai massa homogen. Sangat tidak perlu panas, saus harus hangat tapi tidak terlalu panas.
Menambahkan untuk itu bawang goreng dalam minyak mentega, opsional menambahkan rempah segar dan campuran. Anda dapat menggunakan mixer atau blender, saus telah menjadi bahkan lebih homogen.
Dalam resep asli, di mana saya sedang mempersiapkan, harus ditambahkan pada akhir 1-2 sendok makan jus lemon. Aku tidak menambahkan, saya tidak suka keasaman dalam saus ini, tetapi Anda perlu diingat bahwa bahan ini harus ada. Dan untuk menambah atau tidak - memutuskan untuk diri sendiri.
Beberapa kali saya mencoba untuk menambahkan cengkeh lain bawang putih. Secara keseluruhan, tidak buruk, tetapi Anda dapat juga bereksperimen.
saus siap melayani kentang panas atau pasta, tuangkan kentang rebus sangat lezat. Yum, bagaimana lezat! Bon appetit, Sayang!
Lihat juga: Seperti yang saya panggang kentang di microwave selama 5 menit. Butuh slice lemak dan kertas
Jika resep Anda - untuk dijual, Seperti. Juga berlangganan ke saluran saya untuk menghindari hilang resep baru dan artikel. Terima kasih!