Perlahan-lahan aku mulai berpikir melalui menu pada Tahun Baru, dan hari ini saya ingin berbagi resep makanan pembuka sederhana, yang saya berencana untuk memasak untuk meja liburan. Ini camilan bola ayam, keju dan wortel.
persiapan
Bahan utama dari makanan ringan - fillet ayam, sekitar 500g. Ambil payudara, dapat hanya direbus atau dipanggang. ayam sangat lezat yang merokok. Aku menggunakannya dan mengambilnya.
Ayam fillet harus sangat cincang halus. Semakin kecil, lebih baik, karena jika Anda potong besar, bola bisa berantakan pada akhirnya. Saya tidak menyarankan mince, ayam harus dipotong tepat.
Lebih lanjut menambah ayam rebus wortel, 1 pc. Mengoleskannya pada parutan terbaik. Kemudian kita tambahkan sekelompok dill cincang.
Dan sekarang kita menempatkan keju, itu harus sekitar 200g. Keju juga perlu gosok pada parutan sangat halus. Dan di sini adalah saran saya tentang keju, saya sarankan Anda untuk mengambil dua jenis keju - rasa akan lebih menarik daripada sebuah spesies tunggal. Anda juga dapat menggunakan keju olahan, sosis asap atau keju - sangat lezat kehendak!
Sekarang, tambahkan mayones, 1-2 siung bawang putih. Saya tidak menaruh garam karena keju, merokok payudara dan mayones sudah memberikan hidangan diperlukan garam.
Massa campuran dengan baik dan membentuk bola dengan tangan basah. Mereka dapat diberikan dalam bentuk dan hiasan tersebut dengan setangkai hijau, dan Anda dapat roll di keju parut, atau hanya taburi mereka di atas. Kami menghapus camilan satu untuk dua jam dalam lemari es, kemudian Kami melayani di meja. Bon appetit, teman-teman saya sayang!
Jika resep Anda - untuk dijual, Seperti. Juga berlangganan ke saluran saya untuk menghindari hilang resep baru dan artikel.