Tahun ini, liburan meja mengundang Anda untuk memasak "Herring bawah mantel bulu" untuk resep baru. Bahan utama - bit dan herring, tetap sama, tetapi rasa akan sedikit berbeda. Juga, kita tidak hanya selada dan salad pembuka. Lihat bagaimana selera makanan dan tampilan meriah:
bahan:
asin herring
bit
telur
kentang
bawang
mayones
cuka sari apel
tanaman hijau
Harus dimasak sampai empuk atau panggang dalam oven selama 2 bit dan 2 kentang.
Sambil menyiapkan sayuran, Anda dapat melakukan bahan lainnya. Memasak 2-3 telur rebus dan dibiarkan dingin. Herring 1 pc potong menjadi fillet, menghilangkan kulit, biji menghapus dan dipotong kecil-kecil.
Setengah dari lampu (atau kecil) dipotong halus dan 15 menit acar dalam cuka apel. Cuka akan membutuhkan 2 sendok makan. Jika Anda tidak ingin merasa asam, maka busur tidak bisa mengasinkan.
Campur bawang, fillet ikan herring dan sedikit mayones.
Bit dan kentang parut, parut putih telur, tambahkan 1 sendok makan mayones dan aduk. Dari massa yang dihasilkan membentuk tangan bola kecil seukuran kenari atau lebih sedikit.
Setiap manik-manik untuk membuat lekukan kecil dan menyebar isian herring. Taburi dengan hancur kuning telur. Top menghiasi dengan setangkai hijau. Selesai! Salad ini bisa menjadi hidangan pembuka, sajikan segera di atas meja. Ini "mantel" sebagai lawan tradisional tidak memerlukan waktu untuk impregnasi.
By the way, Anda dapat membuat sedikit memagut berbeda: bubur bit tidak membentuk menjadi bola dan dimasukkan ke dalam tart, dan kemudian semua sama. Dalam hal ini, para tamu akan lebih nyaman untuk mengambil camilan. Bon appetit, teman-teman saya!
Lihat juga: bola cepat dari bit dan wortel (mengisi herring dan merokok ayam). Resep untuk Tahun Baru
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Juga berlangganan ke saluran saya untuk menghindari hilang resep baru dan artikel. Terima kasih!