Hanya sedikit orang yang tahu cara memasak kubis: juicy, putih salju, tapi dengan aroma lada. Mmm ...
Mempersiapkan dengan cepat - sepanjang hari, dan Anda dapat mencoba!
Bahan per jar 1 liter:
600 gr. robek kubis
2 wortel
1 paprika merah
0,5 sdt biji adas
5 pcs. Lada kacang manis
Untuk bumbu 3-liter:
3 liter air panas
1 sdm. l. garam
1 sdm. l. gula
1 sdm. l. esensi cuka 70% 7-8 atau artikel. l. 9 cuka%
persiapan:
1. Kubis membersihkan dari lembar atas dan halus memotong.
Wortel Cuci, kupas dan parut.
2. lada Bulgaria dicuci, dipotong setengah dan bersih bijinya.
Potong paprika menjadi strip tipis, seperti salad.
Opsional menambahkan 2-3 hancur siung bawang putih.
3. Brine air mendidih. Tuangkan garam dan gula dan campuran. Hapus dari panas.
Ketika air panas telah didinginkan sedikit, tuangkan cuka dingin.
4. Mix tangan kubis dengan wortel dan paprika. Tuangkan dill biji atau jintan. Dan juga jangan lupa paprika.
5. Bank dibersihkan dan disterilkan.
6. Dalam ostuzhennoy bank menempatkan kubis, menyegel tangan atau alu kayu lebih kuat.
7. Tuangkan kaleng sauerkraut air garam, sekali disegel, sehingga isi dari air garam tersebut tertutup.
Tutup botol tutup dengan tutup plastik dan put ke dalam kulkas.
Sehari kubis dengan paprika akan siap!
Luar biasa acar setelah 24 jam mengubahnya menjadi aromatik renyah memperlakukan.
Sajikan, menyelipkan minyak wangi, menambahkan gula untuk rasa dan bawang.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!