Saya sudah menulis bahwa kita sering memasak daging di rumah, daripada membeli sosis dan segala macam daging "makanan lezat" dengan Eshkami dan pengawet. (Dan - ya, sudah saya telah membaca banyak komentar - apa yang saya lakukan SOdan itu netak dari para ahli yang super dan "kritikus Diwali")). Tapi upaya untuk membuat sosis buatan sendiri saya harus berulang-ulang dan lebih (sesuatu yang diterbitkan, beberapa tidak) .Jika Anda awalnya tidak suka membaca resep saya, mudah untuk melewati) πππ
Hari ini, daging panggang sANGAT bumbunya pedas. Apa yang datang itu?
Apa yang Anda butuhkan:
* Sepotong daging - Aku punya ham sekitar 400 gram
* Saus tajam cayenne paprika (sekitar 100 gram) - itu sendiri melakukan
Untuk memulai sepotong daging harus sangat "Poke" pisau) Berikut akan menyenangkan untuk mengingat semua musuh dan membalas dendam pada mereka untuk luka yang disebabkan (shuchuπππ) Tapi, dengan cara, dalam psikologi ada saat seperti itu.
Secara umum, menembus pisau daging yang lebih dalam π
setelah itu fill saus dengan cabai rawit / cabe (mungkin, dengan cara, hanya - yadrena adzhika) dan menangani dengan baik promazyvayut daging dalam "menusuk" π
cadangan daging setidaknya untuk malam / hari. Idealnya: sandal dan saus re-gosok di tempat-tempat di mana pisau dibuat sayatan, sehingga rendaman dalam lulus. Setelah beberapa jam bumbu - daging lebih ringan π
Setelah itu: Put a daging dalam bentuk / saya kue dan kapal dalam oven (dipanaskan sangat) selama 10 menit, kemudian mengurangi panas sampai 160 derajat dan tomim jam setengah / dua. Di tengah, kali ini - menuangkan sedikit air dalam loyang mana daging. dan get krasoten seperti π
ham tidak selalu bekerja dan sekolah di foto, dengan cara, tampaknya itu kering ((Tapi tidak. Itu terjadi: juicy, pedas dan sangat lezat!
Cara memasak saus pedas - saya akan menulis secara terpisah. Proses ini tidak rumit, tetapi ada beberapa nuansa.
dan: Lada ini (untuk saus yang ada di sini), saya menggunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga untuk memerangi kerontokan rambut tercinta (baca artikel "Danau dari hutan")
Seperti untuk - plus dalam karma β! Langganan - obnimashki π€) untuk melihat iklan - khusus terima kasih! πππ saya mencoba)) Pada pertanyaan - jawaban dengan kesenangan. Semua baik! π