Makan malam yang lezat atau makan siang - sangat mudah!
Bahan untuk hidangan utama:
400-500 gr. spageti
400 gr. daging cincang dicampur (daging babi + daging sapi, ayam atau daging sapi + + burung babi)
100 gr. remah roti (atau kerupuk)
2 siung bawang putih
2 jam. l. tabel mustard atau Dijon
2 sdm. l. saus tomat
garam
merica bubuk hitam
1 jam. l. basil kering
Bahan untuk saus:
2 sdm. l. minyak sayur (sebaiknya zaitun)
bawang
2 siung bawang putih
1 jam. l. kemangi kering atau oregano
3-4 sendok makan. l. pasta tomat atau bubur tomat 500 ml
150 ml air atau anggur merah kering
1 jam. l. gula
garam
lada hitam
persiapan:
1. Daging sapi tuangkan remah-remah roti atau biskuit hancur menjadi remah-remah.
2.Zubchiki kupas bawang putih dan parut langsung ke isian. Menambah mustard, saus tomat, garam, merica dan basil.
3. Cincang uleni dengan baik dan ukuran bentuk bakso kenari, menempatkan mereka di papan dan dimasukkan ke dalam lemari es.
4. Untuk saus dalam panci panaskan minyak sayur. Menggiling bawang potong dadu dan goreng dalam mentega.
Tambahkan bawang putih menjadi strip dan goreng selama 1 menit.
5. Kemudian, dimasukkan ke dalam panci semua bahan lainnya untuk saus - bubur pasta tomat atau tomat, air atau anggur, oregano (basil), garam, merica dan gula.
Berikan saus mendidih, secukupnya, jika diperlukan, menambahkan lebih banyak garam atau rempah-rempah.
Rebus saus selama 15 menit dengan tutup pada panas rendah.
6. Bakso mendapatkan dan ringan goreng dalam minyak sayur.
7. Mentransfer bakso untuk saus, memberikan saus mendidih dan terus didihkan selama 10-15 menit.
8. Rebus spaghetti sesuai dengan petunjuk pada kemasan.
spaghetti dimasak untuk menempatkan bagian dari saus tomat, aduk, memakai piring besar.
9. Di atas spaghetti dan bakso menempatkan sisa saus.
Ketika menerapkan pasta dapat taburi keju Parmesan dan basil hijau.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!