Hidangan sarapan yang sangat lezat dari masakan Turki. Sarapan dengan zucchini seperti itu ternyata harum, cukup memuaskan dan semua orang akan menyukainya. Zucchini muda yang lembut cocok dengan telur dadar, dan sayuran hijau memberikan rasa yang unik.
Sarapan ini sangat mudah dan cepat dibuat. Ini dapat sangat mendiversifikasi menu harian Anda. Dan itu pasti akan dihargai oleh semua orang yang memperhatikan sosok mereka dan mematuhi nutrisi yang tepat.
Di musim zucchini, siapkan sarapan ala Turki, sederhana dan sangat lezat!
Bahan:
- zucchini - 1 buah. (250 gram)
- telur - 2 buah.
- peterseli - 1 ikat
- garam secukupnya
- lada hitam giling - secukupnya
Resep langkah demi langkah
1. Mari kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Satu zucchini kecil, seberat 250 g, dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dipotong menjadi kubus kecil.
Potong seikat peterseli. Peterseli bisa diganti dengan bumbu lain seperti dill atau daun bawang.
2. Dalam mangkuk terpisah, pecahkan 2 butir telur, garam secukupnya dan merica dengan lada hitam.
Campur semuanya dengan garpu sampai halus.
3. Dalam wajan yang dipanaskan dengan sedikit minyak sayur, masukkan zucchini cincang. Tumis zucchini dengan api sedang sampai agak kecoklatan.
4. Tambahkan peterseli cincang ke dalamnya dan aduk.
5. Tuang telur kocok di atas sayuran. Campur semuanya dengan spatula sampai telur matang. Kami memasak sarapan dengan api sedang, Anda bahkan bisa sedikit lebih dari rata-rata.
Sarapan sudah siap, sajikan selagi hangat.
Sarapan dalam bahasa Turki dalam 5 menit ternyata sangat enak dan memuaskan. Mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Pastikan untuk memasaknya, saya pikir Anda akan sangat menyukainya.
resep video
Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com