Hake rebus dengan sayuran. Disiapkan dengan cepat dan dimakan dalam sekejap!

Admin

click fraud protection

Hake rebus dengan sayuran
Hake rebus dengan sayuran
Hake rebus dengan sayuran

Pastinya banyak dari Anda yang sudah tidak asing lagi dengan resep ikan rebus dengan sayur yang satu ini. Tetapi sangat sederhana dan lezat sehingga setiap ibu rumah tangga harus mengetahuinya. Hake yang direbus dengan sayuran sangat cocok untuk makan siang atau makan malam bersama seluruh keluarga. Ini akan menjadi berair, empuk dan harum. Ikan seperti itu tetap enak dalam bentuk apa pun - hangat dan dingin.
Mempersiapkan hake rebus dengan sayuran sangat sederhana dan tidak akan memakan banyak waktu. Alih-alih hake, Anda juga bisa mengambil ikan rendah lemak, seperti pollock atau cod, untuk teman. Juga, hidangan seperti itu dapat disiapkan pada hari-hari puasa yang tidak ketat, cukup tambahkan air, bukan krim.

Pastikan untuk mencoba hidangan ikan sederhana ini untuk keluarga Anda. Rasanya sangat enak, memuaskan dan cukup murah.

Bahan:

  • ikan (hake, pollock, cod) - 1 kg
  • krim 10% - 300 ml
  • wortel - 1 buah.
  • bawang - 1 buah.
  • garam secukupnya
  • lada hitam giling - secukupnya
  • minyak sayur - untuk menggoreng

Resep langkah demi langkah

1. Mari kita siapkan ikannya terlebih dahulu.
Kami membersihkan satu kilogram hake dari sisik, lepaskan bagian dalamnya dan potong menjadi beberapa bagian. Hake bisa diganti dengan ikan lain, seperti pollock atau cod.

2. Potong satu bawang menjadi seperempat cincin.
Tiga wortel besar di parutan kasar.

3. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan masukkan bawang bombay cincang. Tumis bawang bombay hingga keemasan. Saat bawang berwarna keemasan, tambahkan wortel parut ke dalamnya. Kami melewati semuanya sampai wortel lunak.

4. Kami memasukkan potongan ikan yang sudah disiapkan ke dalam wajan, meletakkan tumis sayuran di atasnya. Garam dan merica semuanya secukupnya.
Di sini kami menuangkan 300 ml krim dengan kandungan lemak 10%. Krim bisa diganti dengan mayones, krim asam, atau Anda bisa menuangkan air.

5. Letakkan panci di atas kompor dan tutup dengan penutup. Rebus ikan dengan api kecil selama sekitar 30 menit. Pada awalnya mungkin tampak ada sedikit cairan, tetapi seiring waktu ikan akan mengeluarkan jus.

Hake dengan sayuran ternyata sangat enak dan harum. Hidangan yang sudah jadi dapat disajikan di atas meja, baik hangat maupun dingin, dalam hal apa pun itu akan lezat.

Hake dengan sayuran
Hake dengan sayuran

resep video

Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com

Ketika saya sangat membutuhkan crouton untuk sup atau salad, saya memasaknya dalam tiga menit: Saya membagikan temuan saya
Ketika saya sangat membutuhkan crouton untuk sup atau salad, saya memasaknya dalam tiga menit: Saya membagikan temuan saya

Jika saya memiliki roti yang tersisa, saya memasukkannya ke dalam tas dan menyimpannya di pintu l...

Jadi itu (bukan) lya
Jadi itu (bukan) lya

- Dan ini cognac untuk kebab! - Mereka mencoba membujuk saya sekali saat piknik. - Shashlik cogna...

Patty tanpa daging dengan kentang goreng
Patty tanpa daging dengan kentang goreng

Nenek, pie, kenangan masa kecil yang hangat buatan sendiri. Siapa di antara kita yang tidak suka...

Instagram story viewer