Pada malam Shrovetide, saya mengusulkan untuk memasak kue lezat dengan panekuk jagung dan pudingš¤
Komposisi: Custard:, Susu, Kuning telur, Tepung beras, Susu bubuk skim, Sugarzam, Vanillin, Pancake jagung:, Telur, Kefir, Tepung jagung, Air mendidih, Garam, Baking powder
Metode memasak:
Dalam panci, campur susu, kuning telur, ayak lele, tambahkan tepung, sukrosa, dan vanilin. Aduk dengan whisk hingga rata. Masak di atas api sedang, aduk terus, sampai mengental. Pindahkan ke mangkuk, tutup dengan cling film dan dinginkan.
Dalam mangkuk yang dalam, campur telur, garam dan kefir, tambahkan tepung dan baking powder (lihat konsistensi adonan, mungkin perlu sedikit lebih banyak atau lebih sedikit tepung), uleni adonan. Tuang air mendidih, aduk, Anda mungkin membutuhkan lebih banyak tepung. Kami memanggang pancake di kedua sisi dalam wajan, Anda bisa mengolesnya dengan minyak kelapa.
Kami mengumpulkan kue. Kami menyebarkan pancake satu di atas yang lain, diolesi dengan krim. Kami ulangi langkah-langkahnya sampai pancake habis) Dianjurkan untuk membiarkan kue berdiri selama beberapa jam di lemari es. Selamat makan ā¤ļø