Sarapan cepat dan enak! ❤️ Hari ini saya melakukan eksperimen dalam air untuk telur rebus, ditambahkan kunyit dan inilah hasilnya, bagaimana Anda menyukainya? 😉
Bahan: Ciabatta dengan zaitun, alpukat, irisan ikan merah, Untuk telur rebus, Air, Garam, Cuka, Kunyit, telur C 1, Untuk penyajian, Hijau, Kaviar merah
Metode memasak:
Memasak telur rebus: pecahkan telur ke dalam wadah kecil, sehingga akan lebih mudah untuk menurunkannya ke dalam air. Rebus air dalam panci, lalu kecilkan api menjadi sedang agar tidak mendidih, tambahkan garam, cuka dan kunyit, dengan mengocok aduk air dalam panci hingga membentuk pusaran air dan segera turunkan telur sambil memegang wadah dengan telur sedekat mungkin air.
Masak rebusan selama 2-3,5 menit dan keluarkan dari air dengan sendok berlubang dan taruh (bersama dengan sendok berlubang) di atas tisu untuk mengalirkan air. Siap!
Potong ciabatta menjadi dua dan goreng dalam multi-baker di panel panggangan, lalu olesi dengan keju dadih, olesi alpukat dan uleni dengan garpu.
Kami memotong ikan merah menjadi irisan dan meletakkannya di atas alpukat, lalu telur rebus, taburi dengan merica, hiasi dengan kaviar dan sayuran di atasnya!
Sarapan lezat dan cepat sudah siap! Selamat makan! ❤️