Resep gulai ayam sederhana ini sangat cocok untuk makan malam buatan sendiri dan semua orang akan menyukainya)). #Tidak bisa
Bahan: kentang kecil atau 4 besar, dada ayam, wortel sedang, bawang, tomat, Bulgaria merica, bawang putih, adjika, pasta tomat, tepung, air, minyak sayur untuk menggoreng, garam, merica, adas dan peterseli, Sahara
Metode memasak:
Siapkan semua bahan, kupas kentang, wortel, bawang putih.
Potong ayam menjadi strip.
Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur dan goreng ayam sampai berwarna cokelat muda.
Potong kentang menjadi 4 bagian atau menjadi dua dan masukkan ke dalam air asin dingin, masak dengan api sedang hingga empuk.
Potong wortel menjadi potongan-potongan (Anda bisa memarutnya), paprika menjadi potongan-potongan, bawang menjadi setengah cincin, tomat menjadi setengah cincin.
Tuang minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng wortel dan paprika selama 1-2 menit, lalu tambahkan bawang, goreng sampai warna keemasan dan tambahkan tomat, bawang putih cincang, goreng sebentar lagi, tambahkan pasta tomat, adjika dan goreng lagi menit
Tambahkan tepung, aduk
Tambahkan air, campur semuanya dan tambahkan ayam yang disumbangkan.
Tambahkan sayuran hijau, garam, merica, dan gula untuk menyeimbangkan rasa, masak selama 3 menit lagi dengan api sedang, pada akhirnya gula dan aduk, gulai kami siap)).
Sajikan dengan kentang tumbuk, hiasi dengan tomat ceri, Anda juga bisa menyajikannya dengan soba, pasta, atau lauk apa pun yang Anda suka), bon appetit)).