Bagi pecinta savoury and juice pitching dengan kulit yang garing.
Bahan: fillet kachinih, sayuran beku (sumish meksiko), beras kasar, air, Kekuatan dan rempah-rempah, thyme, chasnik, Olive oliya untuk sayuran
Metode memasak:
Saya mencuci beras di bagian belakang kepala saya dan menuangkannya dengan adas dalam proporsi 1: 2. Saya menambahkan bumbu kekuatan dan menyalakan api kecil. Sekarang aku akan berayun. Saya mencuci fillet, menggosoknya hingga kering dan membuat serbet kecil di kulitnya, agar lemaknya lebih baik diserap dan kulitnya rapuh. Saya mengambil wajan, memanaskannya dan meletakkan fillet di atas tongkol dengan kulit di bagian bawah. Saya memberikan jam pasir dan thyme ke thyme dan mengolesnya di atas api besar 5khvilin.
Lalu saya akan membalik dan melumasi 5 pena lagi. Kemudian saya menambahkan kekuatan dan membalik dan mengoleskan 1-2 helai dari sisi kulit dan berbaring di atas servlet untuk 5 helai. Tim, selama satu jam, saya mengolesi sayuran kami pada tetesan buah zaitun.
Bau busuk cepat siap, 5 cambuk dan siap. Sebelum menyajikan pitching, saya menggoreng masing-masing 1 khvilintsi lagi, saya memanggang lebih banyak dan menyajikannya dengan nasi dan sayuran. Pitch keluar dari rozheva dan sokovita, jika ingin lebih siap, cobalah 2 kali sehari. ️