Ingin salad yang mewah? Yang tidak dimiliki orang lain? Belum pernah makan? Menjadi cantik dan bertanya di mulut, lalu meleleh? Dan meninggalkan aftertaste yang menyenangkan? Ringan dan berair? Tidak ada yang lebih mudah! Dia ada di depan Anda, di sini dan sekarang. Sejauh ini - dalam baris-baris komposisi penulis sendiri dari baris-baris tersebut. Tapi itu juga bisa berakhir di atas meja, dalam bentuk hidangan yang tidak ada bandingannya dalam identitasnya) #games
Bahan: lobak, keju keras, paprika merah besar atau 2 kecil, daging asap rebus, zaitun, dill, bawang putih, krim asam dan mayones, lada hitam bubuk
Metode memasak:
Parut secara terpisah satu sama lain di parutan sedang: merica, daging, keju, zaitun, bawang putih. Dan lobak, tidak dikupas.
Lada pasti akan mengeluarkan jus, jadi disarankan untuk menggosoknya bukan pada daun, tetapi dalam mangkuk atau piring yang dalam. Tiriskan jus sebanyak mungkin. Campur dalam proporsi yang sama dengan mayones dan krim asam, tambahkan bawang putih parut, merica dan kocok rata dengan garpu.
Selada diletakkan berlapis-lapis. Anda dapat menyamakan lapisan dengan mata. Saya baru-baru ini beradaptasi untuk menggunakan loyang yang bisa dilepas untuk ini, hanya tanpa alas, mis. bingkai cincin. Potong beberapa cabang teratas dari cabang dill, atur dalam lingkaran di atas piring tempat salad akan dibuat. Di tengah, oleskan lapisan tipis campuran dressing dan atur bentuknya.
Lapisan pertama yang paling bawah adalah daging. Ada buah zaitun di atasnya. Mereka harus sedikit, kurang dari volume bahan lainnya. Untuk memulai rasa dengan sedikit subtropis. Selanjutnya - merica dan lapisi dengan saus. Berlimpah.
Setelah - keju dan saus lagi. Selanjutnya adalah lobak. Jangan diinjak-injak, biarkan dalam keadaan yang sangat gembur.
Pada ini, pertama-tama peras sedikit mayones dengan pola sewenang-wenang. Jika Anda tahu, gambarlah hieroglif atau pentagram. Dan di antara potongan mayones - krim asam. Dan sudah menggunakan krim asam - adas cincang halus.
Biarkan salad selama 15-20 menit pada suhu kamar. Dan - selesai, Anda dapat menikmati dan mengejutkan pertemuan di meja Anda yang lezat.