Selamat makan! #permainan #memanggang
Komposisi: Tepung terigu. grade tertinggi, kategori telur CO, ragi kering kerja cepat, gula, garam, bale. air, susu, mentega, selai (selai) apa saja (prem), Konsistensi:, Protein susu dan telur kategori CO
Metode memasak:
Tuang ragi, tambahkan susu dan air, gula, garam. Larutkan sambil diaduk.
Campur telur dengan tepung. Tambahkan campuran yang dihasilkan dari langkah pertama.
Tambahkan mentega, uleni adonan.
Tutup dengan cling film, taruh di tempat yang hangat selama 90 menit.
Bagi adonan menjadi empat bagian. Gulung dalam bentuk wajan: ternyata 4 lapisan. Lumasi setiap tiga lapisan dengan selai, tutup dengan lapisan keempat.
Lumasi lapisan keempat dengan konsistensi. Selanjutnya, tekan ringan dengan cangkir (gelas) terbalik - lihat Gambar. Diameter foto. Dari tepi lingkaran, bagi layer menjadi 16 hingga ujung tepi. Ambil dua bundel, gulung masing-masing dari Anda dan hubungkan ujungnya. Dapatkan 8 sinar bersyarat.
Selanjutnya, panaskan oven hingga 180 derajat, letakkan piring di sebelahnya. Masukkan ke dalam oven selama 60 menit. Setelah 30 menit, kue kita akan naik ke tepi loyang, lanjutkan memanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Hidangan sudah siap!
Resep diambil dari website: