Disiapkan tanpa rasa sakit. Daging cincang dibungkus dengan berbagai aditif dalam pancake telur. Gulungan dipanggang dalam oven. KBJU 100/9/6/2 #games
Bahan: Ayam cincang, Champignon beku, Labu, Bawang merah, Bawang putih, Garam, merica, bumbu, Telur CO, Air, Minyak sayur untuk olesan wajan dan cetakan, Krim asam, Keju sesuka hati
Metode memasak:
Dalam bahan-bahannya, saya memberi berat jamur beku. Anda tentu saja dapat mengambil champignon segar, tetapi beratnya akan berbeda.
Potong bawang dan labu menjadi kubus kecil. Cairkan jamur dan potong tidak terlalu halus. Hancurkan bawang putih dengan mesin press.
Campur daging cincang dengan labu, jamur, bawang, bawang putih. Garam. Tambahkan bumbu favorit Anda.
Campur telur dengan garpu dengan air dan sedikit garam.
Goreng 7 panekuk secara bergantian dari tumbukan telur ini dalam wajan yang dipanaskan dengan baik dan diminyaki.
Oleskan 1-2 sdm isian pada setiap pancake dan gulung menjadi gulungan. Anda dapat secara opsional menaburkan keju parut pada isian. Lipat gulungan menjadi bentuk yang dilumuri minyak.
Lumasi baris atas gulungan dengan krim asam menggunakan sikat silikon.
Taburi atasnya dengan keju parut.
Panggang roti gulung dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180⁰C selama 40-50 menit. SELAMAT MAKAN.