#games #breakfasts Saya jarang memasak di slow cooker. Tetapi ada beberapa hidangan yang saya lebih suka memasak hanya dengan cara ini. Dan resep ini hanya itu. Casserole dalam slow cooker tinggi, lembut dan sangat empuk. Teksturnya lebih mirip souffle. Tidak terlalu tinggi kalori - tidak mengandung tepung. Lezat dingin dan panas, bahkan tanpa aditif, susu kental dan selai)
Komposisi: keju cottage, kefir, semolina, telur, gula, vanilin, baking powder
Metode memasak:
Tuang semolina dengan kefir dan biarkan membengkak selama 30 menit.
Bagi telur menjadi putih dan kuningnya.
Keju cottage bisa digosok melalui saringan. Campur dengan kuning telur dan gula. Tambahkan vanili dan baking powder. Giling menjadi massa yang homogen.
Masukkan semolina dengan kefir ke dalam massa dadih. Campur sampai halus.
Kocok putih telur secara terpisah hingga kaku. Campur dengan lembut sebagian dengan massa dadih tanpa mencambuk.
Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega. Letakkan casserole.
Masak dalam mode memanggang selama 45 menit. Kemudian biarkan mode pemanasan selama 50 menit lagi. Matikan dan biarkan tutupnya selama 30 menit.
Keluarkan, balikkan dengan hati-hati dan coba segera! Selamat makan!