Ini belyashi yang sangat enak, saya tidak punya waktu untuk memasaknya! #games #belyashi #baking #adonan
Bahan: Adonan: susu, air, ragi kering, gula, telur, garam, minyak sayur, tepung, daging cincang, bawang, air, garam dan merica, bawang putih kering, hop - suneli, ketumbar
Metode memasak:
Uleni adonan - air hangat + susu hangat + gula + ragi. Kami pergi selama 10 menit. Kemudian tambahkan telur + garam + minyak sayur + tepung. Kami menguleni adonan.
Olesi tangan Anda dengan minyak sayur dan uleni adonan di atas meja. Masukkan adonan ke dalam mangkuk yang diolesi minyak sayur. Tutup dengan cling film dan taruh di tempat yang hangat selama 1 jam.
Giling bawang dalam blender, tambahkan daging cincang. Tuang bumbu garam, merica, ketumbar, hop - suneli dan bawang putih kering. Tambahkan air dan aduk daging cincang.
Kami membagi adonan menjadi bola 14 - 16 buah. Berat satu bola harus sekitar 55 - 60 gram. Dengan tangan Anda, uleni bola menjadi kue, masukkan daging cincang dan cubit adonan. Anda perlu meratakan belyash sedikit agar menjadi tipis. Goreng dalam minyak sayur, minyaknya harus banyak. Putih harus mengapung dalam minyak. Minyak harus panas, lalu kecilkan api hingga di bawah sedang. Goreng belyashi dengan baik sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, balikkan beberapa kali.
Agar adonan bisa digoreng di dalam. Selamat makan! Video resepnya ada di channel youtube saya - Inga&cooking. Selamat datang