Resep waffle yang sangat sederhana untuk mereka yang tidak memiliki waffle iron. Mereka renyah tetapi meleleh di mulut Anda.
Bahan: telur, gula, mentega, tepung, baking powder
Metode memasak:
Kocok telur dan gula dengan blender hingga halus.
Tambahkan mentega suhu kamar dalam kubus kecil. Saat menambahkan, Anda bisa menguleni sedikit dengan jari Anda. Pertama, minyak akan memanas, dan kedua, blender akan lebih mudah digiling.
Campur tepung dengan baking powder, campur dan tambahkan ke massa kocok. Kami mencampur semuanya sampai massa homogen.
Panaskan panggangan hingga 160 derajat. Saya memiliki Optigill + - ini adalah level 2 dalam mode manual.
Kami menyebarkan di atas panggangan satu sendok makan penuh dengan slide ("ukuran Batin"), atau satu sendok teh (bagi mereka yang menyukai pilihan yang lebih elegan). Tutup panggangan dan tunggu 1,5 - 2 menit.
Kami menyebarkannya di rak kawat dan diamkan selama 15-20 menit (kemudian mereka akan mulai berderak).
Sajikan dengan topping favorit Anda, idealnya es krim di atasnya. Beberapa dari kami tinggal untuk istirahat malam dan di pagi hari mereka juga sangat lezat. Selamat makan!