#dessert Sangat mudah disiapkan, resep "dasar" jelly buah yang enak dan cantik. Anda bisa memasak multi-layer dan single-layer. Anda dapat menambahkan potongan buah ke setiap lapisan.
Bahan: agar-agar (kantong 10 gr), air, jus kuning (saya punya mangga), jus merah (saya punya jus berry), gula (ini sesuai selera), Buah-buahan - opsional
Metode memasak:
Gelatin paling baik diencerkan seperti yang tertulis dalam instruksi pada paket. Resep dasarnya adalah menuangkan 1 sendok makan gelatin ke dalam 1 gelas (200 ml) air dingin dan biarkan membengkak selama 20 menit.
Tuang setengah gelatin ke dalam panci dan campur dengan jus kuning.
Tambahkan gula secukupnya - saya menambahkan 1 sdm. Nyalakan api dan panaskan sampai gula dan gelatin benar-benar larut. Jangan sampai mendidih!
Tuang ke dalam piring yang sudah disiapkan - cangkir atau mangkuk transparan dan masukkan ke dalam lemari es untuk mengeras selama 2 jam.
Saat mengeras, lakukan hal yang sama dengan jus merah dan tuangkan lapisan kedua. Keluarkan ke lemari es.
Saat benar-benar membeku, nikmati hidangan penutup yang lezat dan lembut!