#menu Salah satu pilihan untuk memasak ikan. Hidangannya berair, lembut, dan sangat lezat. 🔥
Bahan: roti pita, fillet pollock, bawang, tomat, Saus:, krim asam, mustard, minyak zaitun, jus lemon, Garam, lada hitam, Bumbu / bumbu (paprika giling, kemangi, bawang putih kering)
Metode memasak:
Potong fillet menjadi kubus kecil, garam, merica, tambahkan paprika. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, tomat - kubus.
Saus: campur krim asam dengan mustard, minyak dan jus lemon. Tambahkan basil kering dan bawang putih secukupnya, garam dan merica. Sisakan sekitar dua sendok teh saus untuk melumasi gulungan. Lavash dibagi menjadi dua bagian. Kami menyebarkan bawang lebih dekat ke tepi roti pita, ikan di atas bawang, olesi dengan saus.
Letakkan tomat di atas saus. Kami menggulung roti pita menjadi gulungan. Kami melakukan hal yang sama dengan bagian kedua dari roti pita.
Kami menyebarkan gulungan dalam bentuk, diolesi dengan minyak. Olesi dengan sisa saus. Panggang pada 170 * 25-30 menit. Fokus pada oven Anda.
5 menit sebelum dimasak, saya menaburkan hidangan dengan keju parut (opsional).