Hidangan dari kaki ayam dibedakan oleh rasanya yang lembut, penampilan yang menarik, dan kemudahan persiapan. Saya menawarkan resep untuk kaki ayam diisi dengan jamur. #induk ayam
Bahan: karkas ayam broiler dingin, jamur putih beku, keju, Garam, rempah-rempah, rempah-rempah
Metode memasak:
Siapkan semua produk yang kita butuhkan. Bilas ayam di bawah air hangat, cairkan jamur.
Kami memisahkan kaki dari bangkai: potong kulit dengan pisau (seperti pada foto), dengan hati-hati pisahkan paha antara tulang paha dan tulang panggul. Dengan gerakan lembut, dengan pisau kecil, potong tulang dari kaki. Kami memotong tulang di pangkal kaki bagian bawah. Kami mendapatkan 2 amplop - kaki ayam tanpa tulang di dalamnya, yang bisa sedikit diasinkan di dalam dan di luar.
Masukkan jamur porcini ke dalam panci iCook™ dan didihkan selama 15 menit. Anda bisa memberi sedikit garam. Dalam mangkuk yang dalam, campur jamur rebus dan keju parut.
Isi amplop dengan lembut - kaki ayam dengan campuran keju dan jamur. Bungkus kaki dengan kulit berlebih dan kencangkan dengan tusuk gigi. Panggang dalam oven dengan suhu t = 180C selama 40 menit.
Sajikan di piring, hiasi dengan bumbu dan saus sesuai selera. Selamat makan semua, suasana meriah yang baik dan inspirasi untuk membuat mahakarya kuliner baru! 😊 Pertanyaan, saran, dan keinginan - tulis di komentar, saya akan dengan senang hati menjawab semua orang.