Kue biskuit paling sederhana, paling enak, paling lembut dengan buah. Saya membagikan resep ini untuk pertama kalinya 5 tahun yang lalu. Dan tidak ada satu pun ulasan buruk! Semua orang berhasil! Bahkan mereka yang belum pernah membuat pai dapat dengan mudah mengatasi ini. Dan hasilnya sangat bagus!
Buah-buahan atau beri dapat ditambahkan sesuai musim. Rasanya selalu luar biasa!
Semua orang yang membuat kue ini sangat senang dengan hasilnya! Berikut adalah beberapa ulasan dan ide topping (swipe):
CARA MEMASAK:
Saya mengirim telur dan gula ke mangkuk mixer. Dan saya mulai memukul.
Anda perlu mengocok setidaknya selama 10 menit dengan kecepatan maksimum mixer. Massa harus meningkat 3-4 kali!
Saya menambahkan asam sitrat dan vanila. Aku gemetar sedikit lagi. Dan tuangkan ke dalam mangkuk. Saya punya mangkuk kecil, jadi saya tuangkan. Poin ini, tentu saja, dapat dilewati jika Anda memiliki mangkuk yang lebih besar.
Tambahkan tepung dan aduk perlahan ke dalam adonan sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
Buah dipotong kecil-kecil. Hari ini saya mengambil kiwi dan persik. Tetapi Anda benar-benar dapat mengambil buah dan beri apa pun!
Anda bahkan dapat menggunakan yang beku. Tetapi hanya mereka yang harus digulung dalam pati sebelum ditambahkan!
Saya mengolesi cetakan dengan minyak dan menuangkan adonan ke dalamnya. Anda dapat mengambil satu bentuk besar. Saya punya beberapa yang kecil (diameter 11 cm).
Sekarang buah.
Semuanya. Saya memasukkannya ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat dan dipanggang selama 30 menit.
Anda bisa membuat teh)) Sangat enak! Biskuit ini juga bisa digunakan untuk kue. Ternyata selalu empuk dan enak!
Video singkat cara membuat kue ini:
BAHAN:
• telur - 5 buah.
• tepung - 1 tumpukan.
• gula - 1 tumpukan.
• asam sitrat - 0,5 sdt.
• vanillin - 1 bungkus.
• buah-buahan (apa saja)