Komposisi: tepung terigu, mentega, telur, gula, vanilin, baking powder
Metode memasak:
Tambahkan gula dan vanila ke mentega lunak. Kocok dengan mixer sampai gula larut.
Tambahkan telur. Aduk rata dengan mixer atau kocok hingga rata.
Tuang tepung yang diayak menjadi beberapa bagian (dalam pendekatan 2-3). Tepung yang sudah dicampur sebelumnya dengan baking powder. Uleni menjadi adonan yang lembut dan tidak lengket. Anda mungkin membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit tepung, tergantung pada konsistensinya.
Bagi adonan menjadi dua bagian yang tidak sama. Bungkus sebagian besar dalam cling film dan dinginkan. Bagian yang lebih kecil dalam film dan di dalam freezer. Kami membersihkan semuanya selama 30-40 menit.
Tutup formulir dengan perkamen. Sebarkan sebagian besar adonan dengan tangan Anda membentuk, membuat sisi.
Sebarkan selai favorit Anda, jangan dalam lapisan tebal (saya punya prem) di seluruh alasnya.
Keluarkan bagian yang lebih kecil dari freezer, parut, menutupi seluruh permukaan pai.
Panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Waktu memanggang dapat bervariasi karena semua oven berbeda.
Selamat minum teh