Adonan ini mudah dibuat, cepat, dan dapat disimpan di lemari es hingga 5 hari. Anda benar-benar dapat melakukan apa saja. Dan yang paling penting, pizza ini bisa disiapkan untuk anak-anak))).
Bahan: telur ayam, susu, garam, minyak sayur (saya punya zaitun), soda, kemangi kering (at) saya ramuan Italia), cuka (sebaiknya kurang dari 9%, saya punya apel 6%), tepung (saya punya gandum utuh)
Metode memasak:
Kocok telur, tambahkan susu, garam, bumbu, minyak ke dalamnya, campur semuanya.
Tambahkan soda ke dalam campuran kami, campur semuanya lagi.
Tambahkan cuka, soda harus bereaksi dengan cuka.
Kemudian secara bertahap taburi tepung dan uleni adonan. Awalnya saya menguleni dengan pengocok, lalu, saat mengental, dengan sendok. Kemudian Anda bisa menguleni dengan tangan Anda.
Saat adonan berhenti menempel di tangan Anda, bungkus dengan cling film dan biarkan "beristirahat" selama 10-15 menit.
Gulung adonan kami di atas permukaan yang ditaburi tepung. Itu membuat 2 pizza besar. Adonan mudah digulung dan tidak sobek.
Anda dapat memilih saus dan isian sesuai selera Anda🤗 saus saya adalah pasta tomat dan yogurt alami. Dan isiannya tomat dan keju (untuk anak saya). Untuk suami saya isiannya makin bervariasi😄.
Kami memanggang pizza dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 15-20 menit. Selamat makan.