#pilaf #plov babi #plov di penggorengan Ternyata pilafnya enak banget, remah-remah👩🏽🍳. Memasak pilaf akan memakan waktu minimum, resepnya sangat sederhana. Selamat makan semuanya .
Bahan: Daging babi, Nasi kukus, Wortel, Bawang bombay, Air masak (untuk 1 sdm. nasi - 2 sdm. air), Bawang putih, Garam, merica, Minyak sayur untuk menggoreng, Kunyit, paprika asap dan rempah-rempah, Pasta tomat
Metode memasak:
Siapkan semua bahan.
Pilaf semacam itu dapat dibuat dari daging apa pun. Cuci daging, keringkan, potong-potong sedang dan mulailah menggoreng.
Siapkan nasi. Cuci dengan air dingin, 10 kali, sampai air jernih. Tiriskan air dan didihkan bersama bumbu dan bawang putih.
Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Kupas wortel, potong bentuk apa saja, asal jangan diparut, saya punya es krim.
Dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak, goreng daging, garam, merica, tambahkan bumbu favorit Anda.
Tambahkan bawang cincang, sisa bawang putih dan wortel, campur semuanya, goreng, sedikit air dengan pasta tomat dan didihkan.
Selanjutnya, tambahkan nasi yang sudah dimasak ke daging, campur semuanya dengan baik, tutup dan bawa ke kesiapan. Matikan pilaf dan tunggu 15 menit untuk memberi makan.
Pilaf paling enak sudah siap👩🏽🍳. Susun di piring dan hiasi dengan tomat segar. Selamat makan semuanya ❤️.