#kursus kedua Saya ingat resep saya dari masa kelaparan, ketika tidak ada daging, dan kami membeli sosis dengan kupon. Saya mendapat lentil dari ibu saya - cadangan strategis. Keluarga saya tidak mau makan bubur atau sup dari lentil. Dan kemudian saya datang dengan ide untuk menambahkannya ke rebusan. Ini enak!
Komposisi: Kentang, Bawang, Wortel, Kubis, Lentil, Sosis Rebus, Minyak Nabati, Rempah-rempah
Metode memasak:
Rebus sedikit lentil sampai hampir matang. Biarkan ada sedikit rebusan. Garam di akhir memasak.
Kupas kentang dan potong dadu kecil. Rebus hingga mendidih, letakkan 2 jari di atas permukaan kentang.
Sementara kentang sedang dimasak, potong bawang bombay, wortel, dan sosis secara acak dan rebus sedikit dengan minyak sayur secukupnya.
Tambahkan kubis potong dadu dan sayuran rebus ke kentang. Garam semuanya selama memasak. Anda bisa menambahkan kubus ayam.
Hampir segera tambahkan lentil dengan kaldu. Rebus sampai matang. Saya tidak menambahkan saus tomat. Anda melihat bagaimana Anda menginginkan lebih. Tapi saya menuangkan bumbu favorit saya dengan murah hati.