Selamat ulang tahun COOKPAD! Saya senang mengucapkan selamat kepada Anda! Jadilah sehat dan berkembang! Dan hangatkan dirimu dengan cinta! dan tentu saja berkembang! Saya sangat suka kismis atau ceri kering dalam casserole keju cottage, suami saya tidak, jadi saya harus masak mereka pada saat yang sama, tetapi tidak ada tempat di oven, dan masih menunggu yang lain untuk memasak - tidak ada keinginan. Karena itu, saya memutuskan untuk memasak casserole kedua dalam double boiler. Hasilnya sangat bagus! Sekarang saya tidak akan pernah memasak di oven lagi. 100 derajat dan 20 menit sudah cukup. #kukpad4 #pp #sehat #olgrigrecept #resep vegetarian #casseroles
Bahan: gula vanila, susu, garam, bubur nasi, mentega hangat, telur, gula, keju cottage, kayu manis, kismis atau ceri kering direndam dalam jus, kulit lemon dari 1 lemon, saya juga taburi remah roti tepung roti
Metode memasak:
Persiapan untuk opsi 1 Dalam panci, didihkan susu, sedikit garam, parutan kulit lemon, dan gula vanila. Kemudian tambahkan nasi dan didihkan lagi. Setelah mendidih, angkat panci dari kompor, tutup dengan penutup dan masukkan nasi ke dalam oven dingin hingga membengkak sekitar 40 menit Untuk opsi 2 - saya rebus nasi dengan double boiler sampai al dente (tidak masalah, Anda bisa memasak bagus)
Lumasi loyang dengan 20 gram mentega. Panaskan oven (panas atas/bawah: 180°C). Aduk keju cottage, telur, 40 g mentega, kismis, gula ke dalam nasi, masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
Panggang di rak tengah selama sekitar 40 menit. Keluarkan dari oven, taburi dengan kayu manis dan sajikan segera.
Untuk casserole ini, saya mengambil nasi susu, yang dimasak lebih lama dari nasi "biasa" dan mendidih dengan lembut, yang, seperti yang saya tentukan, jauh lebih enak untuk sereal dan casserole.
Saya menambahkan keju cottage dan telur satu per satu ke bubur nasi yang sudah jadi, sehingga tidak sepenuhnya cair. Saya mencampur dan
Saya memasukkannya ke dalam kukusan selama 20 menit.
Dan dengan Rote Grütze yang saya cintai, bahkan casserole yang panas, bahkan dingin "untuk jiwa yang manis"! )) Saya memanaskan casserole dengan sangat sederhana: Saya mengambil wajan kecil dengan penutup, tuangkan sedikit air, tutup tutupnya dan nyalakan api, air sudah mendidih, casserole telah menghangat dan siap untuk menggunakan!